Doğru yerde doğru kişilerle
Şarap dünyasında “Bozcaada Etkisi” olarak isimlendirdiğim bir durum var. Bozcaada, eşimle beraber en sevdiğimiz yerlerden bir tanesi. Tatil için sıklıkla tercih ediyoruz. Özellikle o sıkıcı
Algılarımız ve şarap
Beynimiz, pek çok şeyde olduğu gibi yeme-içme konusunda da aslında son karar verici. Lezzet algısının, burun ve damak dışında pek çok birleşeni var. Mesela hazır
Back on Stage bir yaşında!
Hep şarap mı yaz-acağız yahu, biraz da hikaye anlatalım. Daha dün gibi hatırlarım BoS’un ofisine Doğu ile beraber gittiğimizi, orada Ece (Ulusum) başta olmak üzere
Tadımlık ev buluşmaları
Back on Stage’in sekizinci sayısında yer alan yazımda şarap içmeyi en çok sevdiğim yerin evim olduğunu söylemiştim. Ama malum, evde yalnızca iki kişiyiz, bir ben
Kadeh kaldıran şarkılar
Merhaba sevgili okur, bu ayki yazımda sana içerisinde şarap geçen ve benim sevdiğim şarkıları sıralayacağım. Bazı şarkılarda “şarap” yalnızca öylesine bir öge iken bazılarında başrolde
