Ağır yemekler yerine kahvaltıyı tercih edenlerin hem gözünü hem de midesini doyurabileceği Ethem Efendi Bazlama Cadde’de yediğiniz her şey Türkiye’nin dört bir yanından gelen yüzde yüz doğal ve organik ürünlerden hazırlanıyor. Mekanda Ege ve Antalya’nın en gözde köylerinde köylülerin ekip biçtiği tarlalardan, bahçelerden taze taze toplanmış ürünlerden hazırlanan kahvaltılıklara bazlama, pişi, boyoz, cevizli-haşhaşlı katmerler, acuka gibi geleneksel Anadolu lezzetleri eşlik ediyor.