Dünyanın en prestijli miksoloji yarışmalarından Ultimate Bartender Championship (UBC), üçüncü kez İstanbul’da düzenlendi ve Türkiye finali unutulmaz anlara sahne oldu. Bomonti Bart’ta gerçekleştirilen yarışma, bartenderların yaratıcılık, hız, teknik bilgi ve servis becerilerinin sınandığı 5 zorlu etapla katılımcılara meydan okudu. Finale kalan 20 profesyonel arasından öne çıkan isim, Tavern İstanbul’un Head Bartender’ı Mahammad Valiyev oldu.
UBC yalnızca yetenekli bartenderları ödüllendirmekle kalmadı, aynı zamanda miksoloji kültürünü Türkiye’de kutlayan önemli bir buluşma noktası haline geldi. Make it Monkey’in katkılarıyla gerçekleşen etkinlik, tüm gün süren heyecanlı yarışmanın ardından özel gösteriler ve performanslarla tamamlandı.
Bu gönderiyi Instagram’da gör
20 yılı aşkın sektör tecrübesine sahip uluslararası ödüllü bartender David Rios, Türkiye şampiyonu Osman Baycan ve eğitimci Yiğit Akdemir’den oluşan jüri, yarışmacıların hünerlerini titizlikle değerlendirdi. Finalin sonunda Mahammad Valiyev, üstün performansı ve özgün reçetesiyle Türkiye’nin en iyi bartender’ı seçilerek özel tasarım UBC şampiyon yüzüğünün sahibi oldu.
Ezgi Yelen ve Kerem Sedef’in sahne performansları ile tamamlanan gece, hem sektör profesyonelleri hem de konuklar için ilham verici ve kutlama dolu bir deneyim sundu. Yarışma, Türkiye’nin gelişen miksoloji sahnesine katkı sunarken, alandaki dayanışmayı da pekiştirdi.
